Cây Biển Súc: công dụng cách dùng 

Giới thiệu về cây Biển súc – Vị thuốc dân gian có nhiều công dụng quý

Cây Biển súc, còn gọi là rau đắng, là một loại cây thảo dược quen thuộc với nhiều công dụng trong cả y học cổ truyền lẫn hiện đại. Được sử dụng để lợi tiểu, kháng viêm, giải độc, và hỗ trợ điều trị các bệnh lý như sỏi thận hay tiểu buốt, cây Biển súc không chỉ được dùng làm thực phẩm mà còn có giá trị dược liệu cao.

Tên gọi, danh pháp và đặc điểm tự nhiên của cây Biển súc

• Tên tiếng Việt: Biển súc
• Tên khác: Càng tôm, rau đắng, cây xương cá, biển trúc, biển nam
• Tên khoa học: Polygonum aviculare L., thuộc họ Rau răm (Polygonaceae)

Đặc điểm tự nhiên

Cây Biển súc là loại cây cỏ nhỏ, thường mọc bò trên mặt đất. Thân cây có màu đỏ tím, cây cao khoảng từ 10 đến 30 cm. Lá nhỏ, mọc so le với bẹ chìa, phiến lá dài từ 1,5 đến 2 cm. Hoa của Biển súc thường có màu hồng tím hoặc trắng, mọc thành cụm từ 3 đến 4 hoa ở kẽ lá.

Phân bố, thu hái và chế biến cây Biển súc

Cây Biển súc phân bố rộng rãi ở các tỉnh miền Bắc Việt Nam, đặc biệt là Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Ninh, Bắc Giang và Hà Nội. Cây có thể được trồng bằng hạt hoặc cây con, và thường được thu hái vào mùa xuân và hạ. Sau khi thu hoạch, rau đắng có thể được sử dụng tươi hoặc phơi khô để làm thuốc.

Bộ phận sử dụng

Toàn cây Biển súc, bao gồm cả rễ, đều có thể được sử dụng làm dược liệu.

Thành phần hóa học và công dụng của cây Biển súc

Thành phần hóa học

Cây Biển súc chứa nhiều chất hóa học có giá trị dược liệu, bao gồm:

• Tannin
• Vitamin C
• Carotin
• Flavonoid
• Avicularin
• Quexetin
• Đường, tinh dầu và nhựa

Công dụng theo y học cổ truyền

Trong y học cổ truyền, Biển súc có vị đắng, tính bình, không độc, chủ yếu tác động vào kinh vị và bàng quang, với các công dụng sau:

• Lợi tiểu: Giúp giảm triệu chứng tiểu buốt, tiểu khó.
• Giải độc: Hỗ trợ trong việc chữa ngộ độc, chữa rắn cắn.
• Kháng viêm, kháng khuẩn: Chữa sỏi thận, mụn nhọt, vàng da.
• Chữa mụn nhọt, lở loét: Dùng ngoài da để giảm sưng và kháng viêm.

Công dụng theo y học hiện đại

Nghiên cứu y học hiện đại đã chỉ ra rằng Biển súc có các tác dụng đáng chú ý như:

1. Hạ huyết áp và tăng cường hô hấp: Theo nghiên cứu từ Liên Xô cũ, Biển súc giúp hạ huyết áp và hỗ trợ hô hấp.
2. Tăng co bóp tử cung và lượng nước tiểu: Dịch chiết từ rau đắng giúp tăng co bóp tử cung và tăng lượng nước tiểu, làm tăng thời gian đông máu.
3. Chống viêm và chống oxy hóa: Các flavonol glucuronides chiết xuất từ Biển súc có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh.
4. Hỗ trợ điều trị viêm nướu: Sử dụng nước súc miệng từ chiết xuất rau đắng giúp cải thiện tình trạng viêm nướu.
5. Điều trị ung thư vú: Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cồn từ rau đắng có khả năng ức chế tế bào ung thư vú.
6. Ức chế xơ vữa động mạch: Chiết xuất Biển súc giúp giảm cân, giảm mỡ trong máu và ức chế các mảng xơ vữa động mạch.
7. Giảm mệt mỏi: Chiết xuất từ rau đắng giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, đồng thời tăng cường sức đề kháng nhờ vào lượng vitamin C cao.

Rau đắng phơi khô

Liều dùng và cách dùng cây Biển súc

• Liều lượng: Sử dụng từ 6 – 12g mỗi ngày, dưới dạng sắc uống hoặc sao khô.
• Cách dùng: Có thể dùng tươi hoặc phơi khô, sao khô để sắc uống. Đối với sử dụng ngoài da, có thể giã nát để đắp trực tiếp lên vùng bị sưng viêm.

5 bài thuốc kinh nghiệm từ cây Biển súc

1. Chữa tiểu khó, tiểu buốt, sỏi thận (Bài thuốc đơn giản)
   • Nguyên liệu: 12g rau đắng khô.
   • Cách dùng: Sắc thành nước uống hàng ngày để giảm triệu chứng tiểu khó, tiểu buốt.
2. Chữa tiểu khó, sỏi thận (Bài thuốc kết hợp)
   • Nguyên liệu: 12g rau đắng khô, 10g hoạt thạch.
   • Cách dùng: Sắc các vị thuốc với 3 chén nước, sắc còn 1 chén, chia thành 3 lần uống trong ngày.
3. Chữa mụn nhọt, lở loét ngoài da
   • Nguyên liệu: Rau đắng tươi.
   • Cách dùng: Giã nát rau đắng tươi và đắp lên vùng da bị mụn nhọt hoặc lở loét. Thực hiện mỗi ngày 2 lần cho đến khi tình trạng cải thiện.
4. Chữa cảm cúm, viêm họng
   • Nguyên liệu: 10g rau đắng khô, 5g cam thảo, 15g kinh giới.
   • Cách dùng: Sắc nước uống 3 lần/ngày giúp giải cảm và giảm viêm họng.
5. Hỗ trợ điều trị ung thư vú
   • Nguyên liệu: Chiết xuất cồn từ rau đắng.
   • Cách dùng: Uống theo chỉ dẫn của thầy thuốc, giúp ức chế tế bào ung thư vú và hỗ trợ điều trị.

                                                                   Rau đắng còn dùng làm thực phẩm

Lưu ý khi sử dụng cây Biển súc

• Độc tính: Nghiên cứu trên động vật cho thấy Biển súc có thể gây độc tính ở liều cao (liều gây chết khi uống là 20mg/kg thể trọng).
• Đối tượng không nên dùng: Những người có thể trạng khỏe mạnh, không bị thấp nhiệt không nên sử dụng Biển súc vì có thể làm tăng nguy cơ tác dụng phụ.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dược liệu Biển súc hoặc cần mua các sản phẩm từ cây này, hãy liên hệ với Công Ty Thảo Dược Số 1 qua hotline 0982.957.282 để được tư vấn và cung cấp sản phẩm chính hãng.